Cuối tháng 1/2021, Phương Oanh sang Anh làm việc - là lựa chọn khá mạo hiểm giữa thời điểm dịch Covid-19 chưa được kiểm soát. Người mẫu cho biết vì có lịch hẹn với agency bên Anh nên phải hoàn thành các thủ tục test Covid-19, giấy tờ hợp pháp để khởi động các kế hoạch cho năm mới.
Khi đến London, Phương Oanh phải tự cách ly 10 ngày, sau đó bắt đầu tham gia casting cho nhiều thương hiệu. Người mẫu chia sẻ đi làm trong thời điểm Anh đang lockdown nên mỗi job đều phải có giấy thông hành đi đường từ phía khách hàng gửi đến. Việc khai báo y tế, test nhanh kiểm dịch đều không thể thiếu trước khi được vào trong làm việc.
Cách làm việc bài bản và sự hỗ trợ của agency tại Việt Nam, Anh và Italy giúp Phương Oanh nhanh chóng có cơ hội thể hiện khả năng và nhận được lịch chụp ảnh quảng bá bộ sưu tập, tham gia trình diễn tại fashion week.
Ngoài hợp đồng chụp ảnh cho các thương hiệu và tạp chí nổi tiếng, Phương Oanh cho biết nhận được 3 job ở fashion week mùa này. Trong đó có hai show nằm trong khuôn khổ London Fashion Week, một show trong khuôn khổ Milan Fashion Week .
Phương Oanh thu hút các nhà mốt thế giới nhờ gương mặt đậm chất Á Đông, chiều cao 1,8 m lý tưởng và hình thể đẹp theo chuẩn runway quốc tế.
Đầu tháng 7, Phương Oanh gây ấn tượng mạnh mẽ với khán giả trong nước khi được tham gia chiến dịch quảng bá sản phẩm mới của Gucci.
Tháng 9, tại Milan Fashion Week, Phương Oanh trở thành niềm tự hào của thế hệ người mẫu trẻ khi là chân dài Việt Nam đầu tiên trình diễn cho nhà mốt Dolce&Gabbana.